瓜の寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   瓜は皮をむいて粗みじん切りにする。水にさっとさらしてざるに上げて水気をきっておく。

2. 2

   鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら寒天を溶かし混ぜる。１を加え更に２分煮る。

3. 3

   水で軽く濡らして型に流し粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。