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子供も好きな、焼肉屋さんの辛味噌!生野菜に! レシピ・作り方

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バイキンマンが好き
生野菜に付けて食べれる辛味噌です。
5歳児も食べれる辛さにしてあります。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

味噌
大さじ:1
白味噌
大さじ:1
白ごま
大さじ:1
コチジャン
小さじ:1
豆板醤
小さじ:1
にんにくチューブ
小さじ:1
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作り方

  1. 1
    瓶に、
    味噌:大さじ1
    白味噌:大さじ1
    白ごま:大さじ1
    コチジャン:小さじ1
    豆板醤:小さじ1
    にんにくチューブ:小さじ1
    を入れてませたら、
    完成です!

おいしくなるコツ

白ごまを少し潰すと香りが際立ちます。

きっかけ

焼肉屋から辛味噌やキムチを貰うので、教わりました!

公開日:2020/08/13

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダきゅうり味噌その他のドレッシング野菜に合うタレ

このレシピを作ったユーザ

バイキンマンが好き 子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。 皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。 今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。 他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。 和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/01 17:57
サムギョプサルに添えて、断然美味しくなりました♪有難うございます!
ぽのぽ
こちらこそ、ありがとうございました♪

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