色々野菜と半熟卵のサラダ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に卵を割り入れる。菜箸でよく混ぜる。
   電子レンジ５００ｗで４０秒加熱する。取り出してすぐにかき混ぜ半熟状に火を通す。

2. 2

   蕎麦は表示通りに茹でて冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。

3. 3

   Aの野菜は食べやすく切る。玉ねぎは薄切りにして水にさっとさらして水気を絞っておく。

4. 4

   お皿に蕎麦を入れる。
   １　３をのせてつゆを回しかける。