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ガパオライスレシピ・作り方

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タイ風肉味噌ご飯

材料（2人分）

鶏ひき肉: 200g

パプリカ: 1/2個

ピーマン: 1/2個

玉ねぎ: 1/4個

にんにく: 1片

赤唐辛子: 1本

サラダ油: 大さじ1

●ナンプラー: 大さじ1.5

●酒: 大さじ1

●砂糖: 小さじ1

●醤油: 小さじ1

●オイスターソース: 小さじ1

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作り方

1

パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2

フライパンに油を引き、にんにく、赤唐辛子を入れて中火にかける。
香りが立ったら、玉ねぎ、ピーマン
パプリカを加えて炒める。
3

しんなりしてきたらひき肉を加えて炒める。
●を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カフェ風ごはんが食べたくて

公開日：2020/07/29

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カテゴリ: 鶏ひき肉

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