牛肉とピーマンの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉は食べやすい大きさに切り、酒と片栗粉を揉み込む。
ピーマンは1口大の乱切りにする。
●は混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンに油を引き、牛肉を中火で炒める。
色が変わったら1度取り出す。 -
3
フライパンに油を引き、ピーマンを中火で炒める。
しんなりしてきたら牛肉を戻し入れ、●を加えて炒め合わせたら完成。
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