チーズに焦げ目が付くまで、焼いてください。 また、きゅうり嫌いの人にはしっかりときゅうりが焼けるまでオーブンの時間を伸ばしてください。 ※きゅうり嫌いの酷い人は、 塩を揉み込み、水で洗い、湯通しすると青臭さが取れます。
家族で好き嫌いが多い人がいるので、いつも工夫して作ってます。
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ピザのような感覚です！
きゅうりを焼くと独特の香りがなくなり、食べられるそうです。
ズッキーニでも美味しく作れます。