とろろ納豆冷やし蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは小口切りにする。
   納豆はAを加えて混ぜておく。

2. 2

   蕎麦は表示通りに茹で冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。

3. 3

   つくね芋は皮をむいてすりおろしておく。

4. 4

   お皿に蕎麦を盛り付けてとろろをかける。
   更に納豆とねぎをのせて麺つゆを回しかける。