アメリカンチェリーとりんごのジャム レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- りんご 300㌘
- アメリカンチェリー 50㌘
- 砂糖 120㌘
作り方
- 1 りんごは皮をむいてへたを除いていちょう切りにする。チェリーは半分に切り種を除いておく。
-
2
なべに1と砂糖を入れ水分が出てくるまで半日おく(夏場は冷蔵庫)
-
3
鍋を強火にかけ煮たったらアクをとりながらとろみがつくまで10分～15分煮る。
-
4
熱い内に消毒した瓶に入れて脱気消毒する。
逆さまにして冷まし冷めたら冷蔵庫で保存する。
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