ささみカツのゴマソース♪ご飯おかわりどうぞ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り除きます。小麦粉をまんべんなくまぶしてください。

2. 2

   牛乳を加えた卵液をコーティングします。

3. 3

   パン粉をまぶします。

4. 4

   180℃に熱した揚げ油で揚げます。

5. 5

   きつね色に揚がったら網に取ります。

6. 6

   すり鉢に胡麻を入れます。これ1人分です。

7. 7

   胡麻をすります。

8. 8

   とんかつソースを加えて混ぜ合わせます。

9. 9

   斜め切りにします。

10. 10

    器に盛り付けてレタスと千切りにしたキャベツを添えます。

11. 11

    胡麻ソースをかけて完成です。