自宅で、時短でタンメン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水:2000cc
   を入れて沸騰させて、
   鶏ガラスープの素:大さじ15
   塩胡椒:大さじ2
   にんにくチューブ:6cm
   しょうがチューブ:6cm
   白ごま:好みの量
   を入れて温めます。

2. 2

   キクラゲ:
   を記載の通り戻します。

3. 3

   キャベツ:5枚
   を食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   にんじん:1/2本
   を薄切りにします。

5. 5

   ニラ:3本
   を4cm幅くらいに切ります。

6. 6

   フライパンに、
   ごま油:適量
   をひき温めて、
   2
   3
   4
   5
   もやし:1袋
   豚コマ:200g
   を強火で炒めます。

7. 7

   5に、
   酒:大さじ:2
   を加えてアルコールを飛ばします。

8. 8

   6に、
   中華の素:大さじ5
   塩胡椒:小さじ1
   を加えて、強火で炒めます。

9. 9

   鍋に、
   水:鍋にたっぷり
   を入れて沸騰させて、
   麺:4玉
   を記載の通りに茹でてお湯を切ります。

10. 10

    器に、
    9
    1
    8
    をそれぞれ加えて、完成です。