ほうれん草ともやしの塩おひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は5cm長さにカット、油揚げは1cm角にカットしておく。

2. 2

   ほうれん草、もやし、油揚げを鍋に入れ、かぶるくらいに水を入れ強火にかける。沸騰したらひと混ぜしてザルに上げる。

3. 3

   同じ鍋に水、ガラスープの素、塩、ごま油、にんにくチューブを入れ、ひと煮立ちさせる。茹でたほうれん草、もやし、油揚げを加えよく混ぜ合わせる。