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レンチンだけ!ナスとチンゲン菜のベーコンエッグ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Ryourihamakasete
朝食にぴったり。とっても簡単に出来る卵とベーコンの炒め物です。
材料(2人分)
★ナス
1本
★チンゲン菜
1束
★ベーコン
100g
★オリーブオイル
大さじ2
★塩コショウ
適宜
卵
1個
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作り方
1
ナス、ベーコンは1.5㎝角にカット、チンゲン菜はざく切りにする。
2
★の材料を蓋つきタッパーに入れてシェイクして混ぜて電子レンジで4分加熱する。
3
具を片側に寄せて空きスペースに卵を入れて溶きほぐし1分加熱する。
4
蓋をして軽くシェイクしてさらに30秒加熱したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ササっと朝食を作りたかった。
公開日:2020/03/17
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