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レンチンだけ!肉豆腐 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Ryourihamakasete
肉豆腐、簡単に出来るので嬉しいです。薄味なので飽きません。
材料(1人分)
牛こま切れ肉
100g
木綿豆腐
2分の1
タマネギ
2分の1
しいたけ
1個
★醬油
大さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★水
50ml
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作り方
1
牛肉は一口大、豆腐は好みの大きさ、タマネギはくし切り、しめじはバラバラする。
2
蓋つきタッパーに★の調味料を入れ、牛肉、豆腐、野菜の順に汁につかるように入れて、電子レンジで5分加熱する。
3
豆腐を崩さないようにお皿に盛り付けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単な肉豆腐が作りたかった。
公開日:2019/10/01
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