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豚ロースの味噌漬けレシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

保存袋を使って、そのまま漬け込み

材料（2人分）

豚ロース: 200g

★味噌: 大さじ4

★酒: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

★ごま油: 大さじ1

★醤油: 小さじ1

サラダ油: 適量

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作り方

1

保存袋に★の材料を入れもみながら、混ぜ合わせる
2

保存袋に豚肉を入れて、味噌ダレと豚肉をもみ込み一晩おく
3

フライパンにサラダ油をひき弱火で2分、ひっくり返して1分焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きに

公開日：2019/05/21

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カテゴリ: 豚ロース味噌料理のちょいテク・裏技

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