牛ホルモンのキャベツ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛ホルモン 200g
- キャベツ 2枚
- A味噌 大さじ３
- Aみりん 大さじ２
- 薄力粉 大さじ２
作り方
- 1 ホルモンは薄力粉をまぶしてもみ洗いをする。水で洗い流してザルに上げて水気をきっておく。
- 2 キャベツはざく切りにする。
-
3
フライパンに１を入れて火にかける。色が変わったらキャベツとよく混ぜたAを加えて肉に火が通るまで炒める。
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えもっちぇん2020/10/03 16:11
参考にして作ってみました
美味しく出来ました
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