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マイルドで甘〜いかぼちゃの煮物♪ レシピ・作り方

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らーママ
隠し味にバターを少しだけ入れて、ひと味違うかぼちゃの煮物に♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
150ml
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
バター
3g
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作り方

  1. 1
    小鍋に一口大の大きさに切ったかぼちゃ、水、砂糖、醤油、みりんを入れて、落とし蓋をして中火で10分〜15分ほど煮る
  2. 2
    煮汁が半分程になったら火を止めて、バターを入れて軽く混ぜる
  3. 3
    5分ほど置いて味を染み込ませる

    ♪完成♪

おいしくなるコツ

一晩置くと更に味が染みて美味しいです♫

きっかけ

作り置きのできるものをつくりました!

公開日:2019/05/09

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物かぼちゃお弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかず黄色系のおかず

このレシピを作ったユーザ

らーママ 家にあるもので簡単に♫ 夫も子どもも喜ぶ美味しいご飯を紹介します!!

つくったよレポート( 1 件)

2019/06/25 00:21
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
すごく柔らかそうで、おいしそうです♪参考にしていただきありがとうございました♫

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