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めんつゆで、そうめんチャンプルー レシピ・作り方
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約15分
100円以下
eee928
普通のそうめんに飽きたら
材料(1人分)
そうめん
1束
たまねぎ
1/4
ピーマン
1個
ウインナー
1本
塩コショウ
少々
めんつゆ
大さじ1
サラダ油
適量
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作り方
1
そうめんを茹でておく
2
玉ねぎ、ピーマンを5ミリくらいの千切り
ウインナーを斜めに5ミリ幅に切る
3
2をサラダ油で炒め、火が通ったらそうめんを入れて
塩コショウをふる
4
めんつゆを入れて、手早く混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒めすぎるとベチャっとくっついてしてしまうので手早くさっと混ぜる感じで
きっかけ
昔、母がよく作っていたので
公開日:2019/04/23
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eee928
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