梨のフワフワパンケーキ レシピ・作り方
材料（2枚人分）
- A薄力粉 100g
- A砂糖 大さじ１
- Aベーキングパウダー 小さじ１
- Bマーガリン（溶かす） 15g
- B卵（室温に戻しておく） 1個
- B牛乳 80ml
- マーガリン（焼く用） 大さじ１
作り方
- 1 ボウルにBを入れて泡立て器でよく混ぜておく。
-
2
梨は皮をむいていちょう切りにする。
- 3 別のボウルにAをふるい入れる。１を加えて滑らかになるまでよく混ぜる。
- 4 フライパンにマーガリンを入れて熱し溶けたら３の半量を流す。表面がぷつぷつとしてきたら裏返して両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。同様にもう1枚焼く。
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