鶏肉のマリネ レシピ・作り方

鶏肉のマリネ
  • 約10分
  • 100円以下
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ヘルシーでお勧めです。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • Aオリーブオイル お酢 各大さじ2
  • A塩 砂糖 各小さじ2分の1
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ ひとつかみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鶏肉は食べやすく切る。塩コショウを振っておく。
  3. 3 パセリはみじん切りにする。
  4. 4 ボウルにAを入れてよく混ぜる。1を加える。
  5. 5 フライパンに鶏肉を皮目を下にして入れる。蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
  6. 6 4に5とパセリを加える。ラップをして10分おく。

きっかけ

鶏肉を使ったヘルシーなマリネを作りました。

おいしくなるコツ

ラップをして10分おいて味を染み込ませて下さい。

  • レシピID:1930014604
  • 公開日:2018/08/15
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カテゴリ
鶏もも肉玉ねぎ
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