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チーズ入り海老フライ レシピ・作り方

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yukkiy8
海老にチーズを入れて揚げました。

材料(2人分)

海老
6尾
塩コショウ
少々
プロセスチーズ
2個
A薄力粉
大さじ2
A溶き卵
2分の1個
Aパン粉
4分の1カップ
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作り方

  1. 1
    海老は殻をむいて背ワタをとる。縦に切り込みを入れる。
  2. 2
    チーズは棒状に切る。6本作る。
    海老の切り込みに挟み塩コショウを振る。
  3. 3
    2にAの衣を順につける。
    油を180度に熱してきつね色になるまで揚げる。

おいしくなるコツ

チーズを挟んで作りました。

きっかけ

チーズと海老フライが合うと思ったので

公開日:2018/07/04

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カテゴリ
むきえび

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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