紅茶葉まるごとプリン レシピ・作り方
材料(4個人分)
- 牛乳 500ml
- A粉ゼラチン 小さじ1
- A水 大さじ1
- 紅茶の葉 4g
- 砂糖 20g
作り方
- 1 Aは浸しておく。
- 2 鍋に牛乳を入れて火にかける。沸騰直前で火を止める。砂糖を加えてよく混ぜる。紅茶の葉も加える。
-
3
2に1を加えてよく混ぜる。
粗熱が取れたら型に流して冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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