オレンジ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレンジは皮をむいて小房に分ける。

2. 2

   清潔な容器に砂糖の半量を敷き詰める。１の半量を乗せる。

3. 3

   ２を再び繰り返す。蓋をして冷蔵庫で1週間おく。

4. 4

5. 5

   ３の汁気をきってザルに並べて重しをして3日おく。
   風通しの良い所で3日干す。

6. 6

   消毒した容器によく混ぜたAを入れて４を漬ける。冷蔵庫で保存する。