パイナップルケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは170度に予熱しておく。
   型に油を吹きかけておく。
2. 2 Bはみじん切りにする。
   鍋にBとCを入れて中火にかける。とろりとするまで煮詰める。
   冷ましておく。

   

3. 3 ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。
   砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
   スキムミルクも加える。

   

4. 4 卵を加えて更によく混ぜる。Aをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。

   

5. 5 型に生地の半量を等分に入れる。
   ２のジャムを乗せる。
   残りの生地で蓋をする。

   

6. 6 170度のオーブンで15分焼く。ひっくり返して更に5分焼く。

   

7. 7 焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

   

8. 8