かぼちゃのと鶏肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はそぎ切りにする。Aをまぶしておく。

2. 2

   かぼちゃは一口大　ピーマンは半分に切る。

3. 3

   鍋にBを入れて火にかける。煮立ったら鶏肉を入れて色が変わるまでさっと煮る。一度取り出す。

4. 4

   更に２を加えて蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで弱火で10分煮る。更に鶏肉を加えて3分煮る。