スイカとゴーヤーのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スイカ 200g
- ゴーヤー 2分の1本
- 塩 ひとつまみ
- Aオリーブオイル 大さじ１
- Aレモン汁 小さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
スイカは食べやすく切る。ゴーヤーは種とワタをスプーンで取って薄切りにする。
-
2
ゴーヤーに塩をまぶして水分が出てくるまでおく。水分をよく絞る。
-
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
スイカとゴーヤーを加えて和える。
塩コショウで調味する。
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