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ピーマンとニンジンとキュウリのナムル レシピ・作り方

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kokちゃん
ピーマンの苦味、ニンジンの甘味、キュウリの清涼感がマッチしたナムルです
みんながつくった数 9

材料(2~3人分)

ピーマン
2個
ニンジン
半本
キュウリ
半本
胡麻油
小さじ1
すりごま
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    具材は千切りします
  2. 2
    ピーマンとニンジンは軽く茹でます。2、3分でしょうか、固さを加減してください。ザルにとり
    冷まします
  3. 3
    キュウリはペーパータオルなどで水気をとります
  4. 4
    ボウルに分量の調味料・すりごまと混ぜてできあがり

おいしくなるコツ

和風が好きな方は鶏ガラスープの代わりに鰹節でもいけます

きっかけ

ピーマンを頂いたので

公開日:2017/07/17

関連情報

カテゴリ
その他のナムル
関連キーワード
ピーマンのナムル ニンジンのナムル キュウリのナムル 夏バテナムル
料理名
ピーマンとニンジンとキュウリのナムル

このレシピを作ったユーザ

kokちゃん こんにちは、手間なく安価なレシピを目指します

つくったよレポート( 4 件)

2024/09/04 14:00
ご馳走さまです
AYUママ
2024/05/03 18:08
ごま油なしですが、ピーマンの苦味がいいですね♪レンチン加熱で楽しちゃいました〜 今度は鶏ガラの代わりに鰹節で作ってみます!
CHISA☆ごはん☺︎

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