さつま芋の米粉まんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋はサイコロ状にして水にさっとさらしてアク抜きする。ザルに上げて水気をよくきっておく。

2. 2

   ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   ２に１を加えて型に流して蒸気の上がって蒸し器で10～15分蒸す。