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キャベツとラッキョウのサラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
ラッキョウが効いていておいしいです。

材料(2人分)

キャベツ
4枚
少々
ラッキョウ(神奈川県産)
4個
薄口しょうゆ
小さじ2分の1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツとラッキョウは千切りにする。
  2. 2
    キャベツに塩を振って水分が出てくるまでおいて水分をよく絞る。
  3. 3
    ボウルに2 ラッキョウ 醤油を入れて和える。塩コショウで調味する。

おいしくなるコツ

ラッキョウを千切りにして食感をよくしました。

きっかけ

ラッキョウとキャベツが合うと思ったので

公開日:2017/07/05

関連情報

カテゴリ
らっきょう

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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