チョコレート焼きまんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートは湯煎で溶かしておく。
   Cは溶いておく。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐす。
   砂糖を加えてよく混ぜる。

3. 3

   Bを加えたら湯煎にかけながらハチミツが溶けるまでよく混ぜる。

4. 4

   Aをふるい入れたらゴムベラで混ぜる。チョコレートとCも加えて混ぜる。

5. 5

   ラップをして冷蔵庫で30分休ませる。
   オーブンを180度に予熱する。

6. 6

   生地とあんこを10等分する。
   生地にあんこを入れて丸く包む。

7. 7

   クッキングシートをした天板に並べて12分焼く。

8. 8

   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。