大根とドライいちじくのマリネ レシピ・作り方
![大根とドライいちじくのマリネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f0e3e176fe2e6be5056488021fa54ab3c47e7e5e.14.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ドライいちじく 1個
- 大根 4分の1本
- 塩 ひとつまみ
- お酢 大さじ2分の1
作り方
-
1
大根はいちょう切りにする。塩をもんで水分が出てくるまでおいてよく絞る。
- 2 いちじくは水で少し戻して粗みじん切りにする。
-
3
ボウルに1 2を入れてお酢で和える。
冷蔵庫で15分冷やす。
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- カテゴリ
- イチジク
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