大根とドライいちじくのマリネ レシピ・作り方

大根とドライいちじくのマリネ
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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ドライいちじくと大根がさっぱりとしておいしいです。

材料(2人分)

  • ドライいちじく 1個
  • 大根 4分の1本
  • ひとつまみ
  • お酢 大さじ2分の1

作り方

  1. 1 大根はいちょう切りにする。塩をもんで水分が出てくるまでおいてよく絞る。
  2. 2 いちじくは水で少し戻して粗みじん切りにする。
  3. 3 ボウルに1 2を入れてお酢で和える。
    冷蔵庫で15分冷やす。

きっかけ

いちじくを使ったサラダを作ってみました。

  • レシピID:1930011685
  • 公開日:2017/06/03
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カテゴリ
イチジク
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