ツナとかぼちゃと根菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、さつまいもは一口大に切ったら水に浸しておく。その間にかぼちゃ、にんじんを一口大に切る。にんじんは火が通りにくいので他の野菜より薄く切る。

2. 2

   じゃがいも、さつまいもをザルにあげ水気をきる。フライパンを熱してツナ、汁を加え、1の野菜を全て入れて軽く炒め蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
   野菜が柔らかくなったら火を止める

3. 3

   粗熱が取れたらボウルに移し、酢、マヨネーズを加えて混ぜる。ビヤソーハムも一口大に切りボウルに加えて更に混ぜ合わせたら完成です！