人参の玉ねぎのカレー炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Bは粗みじん切りにする。
   Aは合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を大さじ1熱して溶いた卵を流し入れて半熟状のスクランブルエッグを作る。一度取り出す。

3. 3

   フライパンに油大さじ１を熱してA　Bの順に炒める。
   肉と野菜に火が通ったらご飯を加えて木べらで手早く混ぜる。

4. 4

   更にCを加えて全体をよく炒め合わせる。
   ２を戻し入れてさっと炒めたら塩コショウで調味する。