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さつま芋シナモン炒め レシピ・作り方

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yukkiy8
自然な甘さのスイーツです。

材料(2人分)

さつま芋(愛知県産)
300g
無塩バター
大さじ1
Aハチミツ
大さじ2
Aシナモン
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつま芋は皮ごときれいに洗いサイコロ状ににする。さっと水にさらす。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かして水気をよく切った1を入れて炒める。
  3. 3
    弱火で竹串が通るまで10分くらいじっくりと炒める。
  4. 4
    Aを加えてさっと炒めて出来上がり。

おいしくなるコツ

弱火でじっくりと炒めて下さい。

きっかけ

さつま芋を使いたかったので

公開日:2017/01/09

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カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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