ラードポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮のままきれいに洗ってくし形に切る。

2. 2

   １を水から竹串が通るまで茹でる。

3. 3

   フライパンにラードを入れて熱して水気を切ったじゃが芋を入れて軽く焦げ目がつくまで炒める。

4. 4

   塩コショウで調味する。