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鶏ささ身の大葉チーズカツ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yukkiy8
お弁当用に作りました。ハート形に盛り付けてみました。
材料(2人分)
鶏ささ身
6本
大葉
6枚
溶けるチーズ
6枚
A薄力粉
適量
A溶き卵
1個
Aパン粉
適量
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作り方
1
鶏肉は叩いて薄く伸ばす。
2
ラップをしいて1を乗せて大葉 半分に切ったチーズを2枚乗せる。
端からくるくる巻いていく。
3
同様に残り6本も作る。
4
3にAの衣を順につけて170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ささ身でカツを作りたかったので
公開日:2016/12/18
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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