茄子とベーコンの焼きパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は食べやすく切る。水にさっとさらしてアク抜きする。

2. 2

   ベーコンは細切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱して水気を切った茄子とベーコンを炒める。

4. 4

   オーブンは200度に予熱しておく。

5. 5

   パスタは表示通リに茹出てザルに上げて水気をよく切っておく。

6. 6

   ボウルに3　パスタ　Aを加えて混ぜる。

7. 7

   耐熱容器に等分に入れてチーズを散らして200度のオーブンで12分チーズが溶けるまで焼く。

8. 8

   仕上げに粗びき黒コショウを振る。