珍しい干し納豆と大根おろし和え〜 レシピ・作り方

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干し納豆が手に入ったら是非!たった3つ合わせるだけです♪

材料(1~2人分)

干し納豆
20g
大根おろし
150g
醤油orめんつゆ
小1

作り方

  1. 1
    軽くしぼった大根おろしと干し納豆、醤油or
    (めんつゆ)を混ぜておきます。
  2. 2
    冷蔵庫で1時間~一晩味を馴染ませたら完成です♪
    仕上げに、しそや海苔などがおすすめです。

おいしくなるコツ

一晩おいたほうが、納豆がやわらかくなります。 お好みでどうぞ♪大根おろしは若干水分が残るようにやさしく絞ってくださいね。

きっかけ

干し納豆を初めてお土産で頂きましたが、そのままだと固いので、家族みんなが食べられるように考えてみました(#^^#)

公開日:2016/11/30

関連情報

カテゴリ
納豆
料理名
珍しい干し納豆と大根おろし和え〜

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mmfmmf 料理が大好きです(*^^*) 家庭菜園で収穫できた野菜やハーブなども使っていろんなレシピを考えています!

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