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お節用の杏の含め煮レシピ・作り方

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約30分
300円前後

お節用に干し杏を使って作ってみました。

材料（作りやすい量人分）

干し杏: 20個

水: 2分の1カップ

砂糖: 80g

レモン汁: 大さじ１

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作り方

1

鍋に杏と水を入れて10分戻す。
2

１に砂糖を加えて火にかける。
3

一煮立ちしたらレモン汁を加えて落し蓋をして弱火で汁気がなくなるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月用に作ってみました。

公開日：2016/11/14

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カテゴリ: その他のおせち料理

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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