チキンカツバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は開いて厚みを均一にする。塩コショウをまぶしてAの衣を順につける。

2. 2

   油を170度に熱して１を入れてキツネ色になるまで揚げる。
   バットで油を切っておく。

3. 3

   キャベツは千切りにする。バンズは半分に切って軽くトーストしてBを塗っておく。

4. 4

   1枚目のバンズにキャベツの2分の1量を乗せてマヨネーズをかける。

5. 5

   その上に食べやすく切ったカツを乗せてソースをかける。もう1枚のバンズで挟む。

6. 6

   同様にもう1組作る。