アボカドとエリンギのホットサラダ レシピ・作り方

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まぁ2510
アボカドとエリンギを炒めるだけ
簡単でお洒落な一品に♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

アボカド
1個
エリンギ
2本
にんにく(チューブ)
2cm
バター
大さじ1
醤油
大さじ1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    エリンギは縦に半分に切ってから乱切りにしアボカドは縦に半分に切って種を取り1/4に切ってから3等分にする
  2. 2
    フライパンにバターを熱しエリンギを炒めエリンギに火が通ったらにんにくアボカドを入れさっと炒めたら醤油を回し入れブラックペッパーをかけフライパンを揺すり味を馴染ませる

おいしくなるコツ

アボカドは溶けやすいのでさっと炒めて下さい

きっかけ

アボカドが好きで日々いろんなアボカド料理を作っています

公開日:2016/10/23

関連情報

カテゴリ
アボカドホットサラダ・温野菜エリンギ
料理名
ホットサラダ

このレシピを作ったユーザ

まぁ2510 楽天レシピ楽しいですね♩マンネリ化していた夕食もレパートリーが増えて嬉しいしたまには作りたくないなーと思っていたご飯作りも写真を撮ったり投稿したりで楽しいものになりました!凝ったお料理は苦手で簡単に出来るのが中心です

つくったよレポート( 1 件)

2018/01/29 19:25
めちゃめちゃおいしくて一人で食べちゃいました笑 ハマりますね〜簡単だしまた絶対作りたいです!
たかひな315
レポートありがとうございます♩美味しく作ってくださって嬉しいです。 簡単なので是非又、作って下さい!

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