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トマトとバジルの牛乳スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
トマト バジル 玉ねぎ入りの簡単ヘルシーなスープです。
材料(2人分)
トマト
1個
バジル
10枚
玉ねぎ
4分の1個
オリーブオイル
大さじ1
粗びき黒コショウ
少々
牛乳
300ml
固形スープの素
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする。
トマトは角切りバジルは半分にちぎっておく。
2
鍋に油を熱して玉ねぎを炒める。
透明になったらトマトとバジルを加えてさっと炒める。
3
牛乳と固形スープの素を加えたら沸騰直前まで温めて粗びきコショウを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜をさっと炒めました。
きっかけ
バジルをスープに使いたかったので
公開日:2016/09/11
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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