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ちくわと青のりのかき揚げ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yukkiy8
相性の良いちくわと青のりで作りました。
材料(2人分)
ちくわ
1本
人参
4分の1本
玉ねぎ
4分の1個
青のり
大さじ1
薄力粉
大さじ2
A薄力粉
1カップ
A冷水
1カップ
作り方
1
ちくわは輪切り 人参と玉ねぎは細切りにする。
2
ボウルにAと青のりを入れて菜箸で軽く混ぜて衣を作る。
3
1に薄力粉をふるい入れて全体にまぶす。
2のボウルに入れて軽く混ぜる。
4
油を170度に熱する。
3を入れて両面がきつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちくわのかき揚げを作りたかったので
公開日:2016/07/01
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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