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野菜たっぷりチンジャオロース丼 レシピ・作り方

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sayappeee
しっかり味なのでご飯が進みます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごはん
お茶碗2杯分
牛肉(家にある物でOK)
150g
たけのこ
100g程度
ピーマン
2個
*オイスターソース
大1
*醤油・酒・みりん
各大2
*砂糖
小1
塩胡椒
少々
片栗粉
小1
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作り方

  1. 1
    たけのことピーマンは細切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひき牛肉とたけのこを炒める、火が通ったらピーマンも加えて*で味付けする。
  3. 3
    片栗粉を同量の水で溶き回し入れて軽くとろみをつける。塩胡椒で味を整えれば完成
  4. 4
    ごはんの上にかけてお召し上がりください♪

おいしくなるコツ

片栗粉でとろみをつけることでしっかり味になります

きっかけ

チンジャオロースが大好きなので丼にしてみました!

公開日:2016/06/15

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
チンジャオロース丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/26 15:08
おいしかったです(*^^*)♪
ピッ君0129
嬉しいです!ありがとうござます♪

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