焼きまんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで泡立て器でよく混ぜる。
   　砂糖と塩を加えて白っぽくなるまで更によく混ぜる。

2. 2

   １に卵を少しづつ加えて混ぜる。

3. 3

   ２にＡをふるい入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。
   　ラップをして冷蔵庫で１時間休ませる。
   　オーブンは１８０度に予熱しておく。

4. 4

   こしあんを９つに丸めておく。
   　３の生地であんこを包み上にアーモンドスライスを乗せる。

5. 5

   クッキングシートを敷いた天板に並べて１８０度のオーブンで２０分焼く。