イカの和風スパゲティー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イカは皮を剥いて輪切りにする。
- 2 ネギは小口切り ニンニクはみじん切りにする。
- 3 ボウルにニンニクとAを入れて混ぜておく。
-
4
パスタは塩を入れたたっぷりの熱湯で表示通りに茹でる。
茹で上がる直前に１を加えてさっと茹でる。 - 5 パスタが茹で上がったら氷水で〆てしっかりと水気を切っておく。イカもザルに上げて水気をしっかりと切っておく。
-
6
３のボウルに４ ５を加えて和える。
仕上げにネギと海苔を散らす。
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