サクサクタルト生地の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aはふるっておく。

2. 2

   ボウルにバターを入れてゴムベラで柔らかくなるまでよく練る。
   　砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる。

3. 3

   ２に溶いた卵を少しづつ加えてその都度よく混ぜる。

4. 4

   ２にアーモンドパウダーを一度に加えて更によく混ぜる。

5. 5

   Aを2回に分けて加えてゴムベラで切るようにさっくりと混ぜる。

6. 6

   ５をラップで包んで冷蔵庫で一晩休ませる。

7. 7

   冷蔵庫で休ませることで生地がなじんでおいしくなります。