あるものだけで！！じゃが玉人参の簡単カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はすべて一口大にする。

2. 2

   鍋に１を入れてオリーブオイルを加えて全体を混ぜて蓋をして中火から弱火で５分蒸す。

3. 3

   一度火を止めて薄力粉とカレー粉をふるい入れて全体に絡める。

4. 4

   ３に水を入れて溶き延ばしたら強火にかける。煮立ったら弱火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。

5. 5

   野菜が柔らかくなったらAを加えて５分煮込む。塩コショウで味を調える。