昆布のニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 昆布10㎝角 2～3枚
- ごま油 小さじ２
- ニンニク 2分の１かけ
- 醤油 小さじ２
- 鰹節 ひとつかみ
作り方
-
1
昆布は水で戻して3㎝に切る。
ニンニクはみじん切りにする。 -
2
フライパンに油とニンニクを熱して香りが出たら１を炒める。油が回ったら
醤油を加えてさっと炒める。 - 3 仕上げに鰹節をかける。
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ニンニクの香りが食欲をそそります。