スイカの皮のコールスローサラダ レシピ・作り方
![スイカの皮のコールスローサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fe42710244a56a4fda14e34eaed44636c3f9c01a.14.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- スイカの皮の白い部分 4分の1個分
- 塩 少々
- Aマヨネーズ 大さじ2
- Aレモン汁 小さじ1
- A塩コショウ 少々
作り方
-
1
スイカの皮は薄切りに捨て塩をまぶして10分置き水気をよく絞る。
Aを混ぜ合わせておく。 - 2 ボウルにスイカの皮とAを入れて和える。
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理
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