スイカの皮のコールスローサラダ レシピ・作り方

スイカの皮のコールスローサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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スイカの皮でおいしいサラダができますよ。

材料(2人分)

  • スイカの皮の白い部分 4分の1個分
  • 少々
  • Aマヨネーズ 大さじ2
  • Aレモン汁 小さじ1
  • A塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 スイカの皮は薄切りに捨て塩をまぶして10分置き水気をよく絞る。
    Aを混ぜ合わせておく。
  2. 2 ボウルにスイカの皮とAを入れて和える。

きっかけ

スイカの皮を無駄にしたくなかったので

おいしくなるコツ

塩を振って水分を絞るとべちょっとしなくておいしくできます。

  • レシピID:1930006786
  • 公開日:2015/09/18
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100円以下の節約料理
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