人参の葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 人参の葉 １０本
- 薄力粉 小さじ１
- 水 少々
作り方
- 1 人参の葉をビニール袋に入れて薄力粉をまぶして振る。水を少量入れて全体がまとまるようにする。
- 2 180度の油に入れてカラッと揚げる。さっと両面を揚げるくらいで大丈夫です。
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